Thèse d'exercice
Etude ethnopharmacologique : des traditions anciennes du monde aux usages populaires des plantes médicinales en Ille-et-Vilaine (Bretagne)
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Depuis des milliers d'années, les Hommes ont utilisé les végétaux pour se soigner. Des
usages des plantes médicinales sont retrouvés partout dans le monde. Certains sont le fruit d'une
longue tradition de transmission orale, d'autres ont été très tôt mis par écrit et conservés jusqu'à
notre époque. De la médecine populaire chinoise à la médecine populaire occidentale, les
ethnopharmacologues ne cessent de rassembler ces savoirs populaires, de les étudier et d'en tirer des
enseignements qui ont été les précurseurs de grandes découvertes en matière de thérapeutique. Ce
domaine de recherche, à la croisée des chemins entre plusieurs disciplines scientifiques, répond à
une méthodologie et à des principes qu'il convient de suivre pour étudier au mieux ces savoirs dans
le respect des intérêts de toutes les parties.
Afin d'expérimenter, à petite échelle, la démarche ethnopharmacologique, deux types d'enquêtes ont
été réalisées. L'une s'appuyant sur les possibilités qu'offre l'outil informatique et internet a pris la
forme d'un questionnaire en ligne. L'autre a été effectuée sous forme d'entretiens collectifs menés
au sein de cinq maisons de retraite situées dans le département de l'Ille-et-Vilaine, en région
Bretagne, terre de traditions par excellence.
Certaines informations collectées sont retrouvées dans la bibliographie bretonne alors que d'autres
paraissent inédites ou légèrement modifiées. Ces enquêtes ont donc contribué à la sauvegarde des
savoirs populaires.
Mots-clés libres : ethnopharmacologie, plantes médicinales, biopiraterie, Bretagne, enquête de terrain, Ille-et-Vilaine, traditions populaires.
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