Thèse d'exercice
Defarge Juliette
La povidone : découverte et utilisations
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Résumé
Français
La povidone : découverte et utilisations
La povidone est un polymère issu du travail révolutionnaire de Walter Reppe qui a mis en place la chimie de l’acétylène à haute pression à la fin des années 1930. La solubilité exceptionnelle de la povidone dans l’eau, son effet liant, sa stabilité dans le temps et sa capacité à former des complexes ont fait de ce polymère un ingrédient de choix dans la fabrication de multiples produits. Elle entre notamment dans la composition de produits pharmaceutiques, médicaux, cosmétiques et alimentaires. La banque BCB Dexther recense, en juillet 2015, pas moins de 2009 médicaments contenant de la PVP. Ces médicaments concernent principalement le système cardiovasculaire, le système nerveux et les voies digestives et métaboliques. La povidone est utilisée majoritairement dans les comprimés secs afin de lier les particules entre elles, d’assurer un bon enrobage et d’améliorer la biodisponibilité du principe actif. Néanmoins la présence de povidone dans les produits de notre quotidien soulève la question du risque de toxicité et d’allergie qui pourraient avoir un impact important sur la vie des consommateurs.
Mots-clés libres : polyvinylpyrrolidone, povidone, histoire, médicaments, antisepsie, cosmétiques, aliments, toxicologie, allergie.
- Polyvidone -- Histoire
- Médicaments -- Toxicologie
- Aliments -- Toxicologie
- Produits de beauté -- Toxicologie
English
Povidone is a polymer coming from the revolutionary work of Walter Reppe who set up the high pressure acetylene chemistry at the end of the 30s. The exceptional solubility of povidone in water, its binding effect, its stability over time as well as its ability to form complexes made this polymer a leading ingredient for the manufacturing of multiple products. It takes part in particular in the composition of pharmaceuticals, medical, cosmetic and food products. In July 2015, the BCB Dexther bank listed no less than 2009 drugs containing povidone. These drugs mainly concern cardiovascular system, nervous system, and gastrointestinal and metabolic pathways. Povidone is used primarily in dry tablets in order to bind the particles together, to ensure good coating and to improve the bioavaibility of active ingredient. However, the presence of povidone in day-to-day products raises the question of toxicity risk and allergic reaction which would have an important impact on consumer life.
Keywords : polyvinylpyrrolidone, povidone, history, drugs, antisepsis, cosmetics, food, toxicology, allergy .
Notice
- Diplôme :
- Diplôme d'état de Pharmacie
- Établissement de soutenance :
- Université de Poitiers
- UFR, institut ou école :
- UFR Médecine et Pharmacie
- Domaine de recherche :
- Pharmacie
- Directeur(s) du travail :
- Olivier Castel
- Date de soutenance :
- 18 mai 2016
- Président du jury :
- Bernard Fauconneau
- Membres du jury :
- Olivier Castel, Sarah Ayraud-Thévenot, Philippe Corbaux, Jean Christophe Olivier
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